Popeyes vorgebratener Truthahn
Popeyes vorgebratener Truthahn
Popeyes vorgebratener Truthahn
Popeyes vorgebratener Truthahn, Wir waren auch fasziniert von einem Angebot von Popeyes, der Fast-Food-Kette, die vor allem für ihr virales Brathähnchen-Sandwich bekannt ist, das einen vorgekochten Cajun-gewürzten Truthahn online und an einigen seiner Standorte verkauft. (Sie können in Ihrem örtlichen Geschäft nachsehen, ob es teilnimmt; laut Popeyes müssen Sie vorbestellen, damit sie rechtzeitig fertig sind.) Popeyes beschreibt es als mariniert „mit unserer charakteristischen Mischung aus Louisiana-Gewürzen, langsam geröstet und dann kurz gebraten eine knusprige Beschichtung.“ Es kommt gefroren in einer Isolierverpackung (bei Online-Bestellungen) an und wird auch im Handel verkauft. Die Anweisungen sagen Ihnen, dass Sie es auftauen und dann vor dem Servieren im Ofen erwärmen sollen.
Der Preis betrug 94,99 US-Dollar, einschließlich Versand, für einen 14-Pfünder, von dem Popeyes sagte, er würde acht bis zwölf Personen ernähren. Das mag ein wenig steil klingen, aber laut einem Popeyes-Vertreter ist es wahrscheinlich viel weniger für Einkäufe im Geschäft; Die Preise variieren je nach Standort, beginnen jedoch bei 49,99 $. Und wir dachten, es wäre einen Versuch wert, da Popeyes sich mit Geflügel auskennt.
Unser Vogel kam sicher verpackt und festgefroren an; Ich lasse es drei Tage im Kühlschrank auftauen. Nach Anleitung backten wir ihn eineinhalb Stunden mit Folie bedeckt bei 375 °C, nahmen ihn dann heraus und legten ihn weitere 30 Minuten hinein. Es kam schön gebräunt und mit knuspriger Haut heraus, mit Stücken der rostroten Cajun-Gewürzmischung, die die Oberfläche besprenkelten. Wir hätten wahrscheinlich die Ofenzeit verkürzen können, da ein internes Thermometer 170 anzeigte, weit über den empfohlenen 150.
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